Développement d’une technologie PCM brevetée

En collaboration avec Promeco (Probalco) et De Verwondering, j’ai participé au développement d’une technologie PCM (matériau à changement de phase) innovante, activable au micro-ondes et destinée aux applications professionnelles de maintien au chaud. L’objectif était de créer une solution durable capable de stocker efficacement la chaleur et de la restituer de manière contrôlée après activation dans un four à micro-ondes standard.

Mon rôle consistait à coordonner le projet, à mettre en relation les différents partenaires et à traduire des concepts innovants en solutions pratiques et commercialement viables. Grâce à la recherche, aux essais et à l’optimisation des processus, nous avons développé un produit évolutif alliant innovation, facilité d’utilisation et fiabilité.

Ce développement a contribué à jeter les bases d’un portefeuille de propriété intellectuelle protégé à l’échelle internationale et a créé de nouvelles possibilités dans le secteur de la restauration professionnelle. Ce projet démontre comment la collaboration, l’innovation et une vision claire peuvent aboutir à des solutions durables offrant une valeur ajoutée concrète au marché.

Remerciements

Derrière chaque innovation réussie se trouve une équipe solide. Je tiens donc à exprimer ma sincère gratitude à Pascal Mertens (De Verwondering) et à Karim Redjal (Promeco) pour leur confiance, leur collaboration et leur ambition commune tout au long de ce parcours. Leur expertise et leur engagement nous ont permis d’atteindre notre objectif.