Case
Ontwikkeling van gepatenteerde PCM-technologie
De perfecte temperatuur, van de eerste tot de laatste hap.
In samenwerking met Promeco (Probalco) en De Verwondering was ik betrokken bij de ontwikkeling van een innovatieve microwave-activeerbare PCM-technologie (Phase Change Material) voor professionele warmhoudtoepassingen. Het doel was een duurzame oplossing te creëren die warmte efficiënt kan opslaan en gecontroleerd kan vrijgeven na activatie in een standaard microgolfoven.
Mijn rol omvatte de coördinatie van het project, het verbinden van de verschillende partners en het vertalen van innovatieve concepten naar praktische en commercieel haalbare oplossingen. Door onderzoek, testen en procesoptimalisatie werd een schaalbaar product ontwikkeld dat innovatie combineert met gebruiksgemak en betrouwbaarheid.
Deze ontwikkeling vormde mee de basis voor een internationaal beschermd intellectueel eigendomstraject en creëerde nieuwe mogelijkheden binnen de foodservice-sector. Het project toont hoe samenwerking, innovatie en een duidelijke visie kunnen leiden tot duurzame oplossingen met een tastbare meerwaarde voor de markt.
Dankwoord
Achter elke succesvolle innovatie staat een sterk team. Daarom wil ik mijn oprechte dank uitspreken aan Pascal Mertens (De Verwondering) en Karim Redjal (Promeco) voor het vertrouwen, de samenwerking en de gedeelde ambitie gedurende dit traject. Hun expertise en betrokkenheid hebben ervoor gezorgd dat we slaagden in onze opzet.
“Ideas are always there, the key is bringing them to life.”
Ridge Geldhof - Oprichter Artifium